为加强食品安全监管,切实保障重大节日期间饮食安全,近日,巴彦淖尔市市场监管局开展元旦、春节期间食品安全专项监督抽检工作,对节日市场食品安全进行全面“体检”。
一、提前谋划早部署
市市场监管局在门户网站和微信公众号发布"你点我检、服务惠民生"活动意见征集问卷,根据市民关注的食品种类,围绕元旦、春节期间食品消费特点,突出重点区域、重点场所、重点企业、重点品种和重点项目,制定2025年“两节”食品安全专项抽检计划。
二、专项抽检重中重
此次专项抽检以食品生产企业、批发市场、便民市场、超市、生鲜店、餐饮企业为重点区域,针对粮食加工品、淀粉制品、食用油、乳制品、糖果、速冻食品、饮料、调味品、肉制品、炒货、糕点、酒类、餐饮食品、食用农产品等两节期间消费量大的重点食品品种开展专项监督抽检。
三、及时公示快处置
截至目前,已完成食品抽样84批次,完成检验83批次。检验结果将及时在市市场监管局门户网站公示,对抽检不合格的食品,及时开展核查处置,督促食品生产经营者立即采取下架、召回、封存等风险防控措施,确保广大市民在节日期间吃得放心、吃得安心。