巴彦淖尔市市场监督管理局

　　6月4日，市政府副市长赵永君深入临河区、经济技术开发区部分食品生产经营主体，开展包保督导和食品安全调研工作。 　　在联邦制药(内蒙古)有限公司职工食堂开展食品安全包保督导时，赵永君实地查看了食品库房、食品加工间、配餐间、餐具洗消间、食品留样等场所，调阅了相关记录和台账，详细了解食品安全主体责任落实情况。他强调，当前随着气温的升高，又到了食品安全事故易发期、高发期，对联邦制药(内蒙古)有限公司职工食堂这样用餐人数众多的集中用餐单位，市场监管部门要更加严格落实食品安全“四个最严”要求，加强日常监督检查，持续压实“两个责任”，督促企业抓好常态化管理，不断提升食品安全风险防控能力。 　　随后，赵永君又深入农贸市场、网络餐饮服务单位和高考考点等食品生产经营场所，通过实地查看部分食品经营主体履行进货查验、落实索证索票、从事直接入口食品销售人员持健康合格证明上岗情况和食品储存设备是否符合条件及经营场所环境卫生是否达标等情况，详细了解了农批农贸市场“天天检”工作推进情况和高考考点高考期间用餐人数、食材供应以及突发食品安全事件应急处置等情况。 　　赵永君强调，制售假劣肉制品和治理网络餐饮食品安全问题专项整治工作，既是深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治的两项重点工作，也是今年全市确定的两项重点食品安全工作，各级市场监管部门一定要提高政治站位、深入推进、抓好落实。要聚集肉源性造假核心问题，加强部门协同配合，严查进货渠道，严厉打击制售注水注药肉品、低价肉制品冒充高价肉制品、过期变质、来源不明、虚假标注及未经检验检疫或检验检疫不合格肉制品等违法行为，坚决规范市场秩序。要督促平台和入网餐饮服务提供者严格落实食品安全主体责任，进一步规范经营行为，严厉整治“幽灵外卖”、资质造假、经营场所环境不卫生、食品安全不达标、从业人员健康状况不合格等乱象，切实维护消费者合法权益。 　　赵永君指出，实行农批农贸市场食用农产品“天天检”，是今年纳入巴彦淖尔市消费者权益保护工程的一项重要工程，各级市场监管部门一定要强化业务培训，严格落实抽检工作要求，选派有责任心的同志认真抓好落实，为全市食用农产品安全保驾护航。 　　赵永君强调，高考是莘莘学子的成长发展的关键时刻，保障高考期间饮食安全，是我们义不容辞的责任，决不能麻痹大意。各级市场监管部门要深入开展高考期间食品安全专项检查，对全市高考考点及周边餐饮单位进行严密排查检查，以“零容忍”态度严查严处违法违规行为，及时消除食品安全风险隐患，全力守护高考期间师生饮食健康安全。 　　市政府副秘书长宋剑宫和市市场监管局党组书记、局长邓勇陪同调研。